gatit in ulei de masline

Se poate găti in ulei de măsline!

Beneficiile pentru sănătate ale uleiului de măsline extravirgin sunt bine documentate, acesta fiind un element de bază al dietei mediteraneene ...
Citește Mai Mult

Uleiul de masline din Franta

Regiunile producatoare de ulei de masline in Franta In bazinul marii mediterane se gasesc peste 500 de tipuri de maslini ...
Citește Mai Mult
Ulei de masline din vacanta

Uleiul de masline din concediu

Mai toti o facem: la intoarcerea din concediul din Grecia cumparam o sticla sau doua, o cutie de 3l sau ...
Citește Mai Mult
Maslinescu-Cum sa ingrijesti un maslin in ghiveci

Cum să ingrijești un măslin in ghiveci.

Măslinul [1] este considerat "arborele veșnic roditor", fiind un arbore cu o longevitate extraordinară, având o uimitoare putere de regenerare, dând ...
Citește Mai Mult
Maslinescu-magazin online-ulei de masline artizanal

De ce e mai scump uleiul de masline obtinut artizanal?

Participarea la targuri imi ofera posibilitatea sa intalnesc foarte multi oameni, foarte diferiti, cu posibilitati diferite, dar cam cu aceleasi ...
Citește Mai Mult

Ulei de masline pentru prajit?

Pe parcursul ultimului targ la care am participat, cel mai des subiect  adus in discutie a fost gatitul sau prajitul ...
Citește Mai Mult
Maslinescu

Un singur soi sau cupaj?

Titlul acestui capitol nu se refera la vin, ci la uleiul extravirgin de masline. Dar, ca sa facem o comparatie ...
Citește Mai Mult

Descoperirea italiana

Anul trecut am stat aproape o luna in diverse parti ale Italiei. A fost o calatorie culinara, in aceeasi masura ...
Citește Mai Mult