Uleiul de măsline extravrgin-arma naturală impotriva diabetului

Uleiul de măsline extravrgin-arma naturală impotriva diabetului

La nivel mondial mai mult de 425 milioane de persoane trăiesc în prezent cu diabet. Mortalitatea determinată de diabet și complicațiile ...
Citește Mai Mult
Ulei de masline din vacanta

Uleiul de masline din concediu

Mai toti o facem: la intoarcerea din concediul din Grecia cumparam o sticla sau doua, o cutie de 3l sau ...
Citește Mai Mult
Maslinescu-Cum sa ingrijesti un maslin in ghiveci

Cum să ingrijești un măslin in ghiveci.

Măslinul [1] este considerat "arborele veșnic roditor", fiind un arbore cu o longevitate extraordinară, având o uimitoare putere de regenerare, dând ...
Citește Mai Mult
Maslinescu-magazin online-ulei de masline artizanal

De ce e mai scump uleiul de masline obtinut artizanal?

Participarea la targuri imi ofera posibilitatea sa intalnesc foarte multi oameni, foarte diferiti, cu posibilitati diferite, dar cam cu aceleasi ...
Citește Mai Mult

Sa prajim sau nu in ulei de masline?

Pe parcursul ultimului targ la care am participat, cel mai des subiect  adus in discutie a fost gatitul sau prajitul ...
Citește Mai Mult
Grecia, Spania sau Italia? Cine produce cel mai bun ulei?

Grecia, Spania sau Italia? Cine produce cel mai bun ulei?

Fiecare dintre cele trei tari mari producatoare de ulei sustine ca detine “cel mai bun” ulei de masline. In aceasta ...
Citește Mai Mult
Maslinescu

Un singur soi sau cupaj?

Titlul acestui capitol nu se refera la vin, ci la uleiul extravirgin de masline. Dar, ca sa facem o comparatie ...
Citește Mai Mult

Descoperirea italiana

Anul trecut am stat aproape o luna in diverse parti ale Italiei. A fost o calatorie culinara, in aceeasi masura ...
Citește Mai Mult

Dieta ne-mediteraneana

Odata ce am trecut de prima tinerete, atunci cand sanatatea nu era neaparat o variabila demna de luat in seama, ...
Citește Mai Mult