Categorie: Despre Ulei

Cum se produce uleiul de măsline tradițional?

Nu mai demult de acum 20-30 de ani, aproape tot uleiul din lume se producea într-un singur mod: cu ajutorul […]

Crina 12 iunie 2024

Uleiul de măsline se solidifică în mod natural la temperaturi începand cu 10°C! Solidificarea este un proces reversibil și nu […]

Crina 13 ianuarie 2024

România nu a fost consumator de ulei de măsline, a fost dintotdeauna un mare consumator de ulei de floarea soarelui. […]

Crina 13 aprilie 2022

Am fost invitati de curand la un workshop al unei cunoscute companii de asigurari medicale, care avea ca subiect preventia […]

Crina 16 martie 2021

Ulei de masline extravirgin obtinut de mici producatori vs. ulei de masline gasit in supermarket ‘Zorile se ridica deasupra cladirii. […]

Crina 20 ianuarie 2021

Odata cu inceperea postului, carnea si grasimea animala sunt inlocuite in farfuriile multora dintre noi cu legume si ulei vegetal. […]

Crina 10 decembrie 2020

Dupa un sezon foarte uscat si cald am experimentat cateva dimineti mai reci, chiar inainte ca maslinele sa fie gata […]

Crina 14 octombrie 2020

Aciditatea uleiului de masline NU este un parametru pe care îl putem simți la gust.

Crina 2 septembrie 2020

Suntem mereu in cautarea celor mai bune produse. Cele mai gustoase. Cele mai sanatoase. Vrem mereu „cel mai bun” pentru […]

Crina 27 august 2020

Beneficiile pentru sanatate ale uleiului de masline extravirgin sunt bine documentate, acesta fiind un element de baza al dietei mediteraneene. […]

Crina 11 iunie 2020