Testul frigiderului pentru uleiul de măsline extravirgin admin Posted on 05/03/2020Unul dintre numeroasele mituri despre uleiul de masline extravirgin este ca se poate verifica cu usurinta autenticitatea acestuia, introducandu-l [...]
Uleiul de masline extravirgin-arma naturala impotriva diabetului admin Posted on 14/11/2019La nivel mondial mai mult de 425 milioane de persoane traiesc in prezent cu diabet. Mortalitatea determinata de diabet [...]
Uleiul de masline din concediu admin Posted on 07/10/2019Mai toti o facem: la intoarcerea din concediul din Grecia cumparam o sticla sau doua, o cutie de 3l [...]
De ce e mai scump uleiul de masline obtinut artizanal? admin Posted on 29/06/2019Participarea la targuri imi ofera posibilitatea sa intalnesc foarte multi oameni, foarte diferiti, cu posibilitati diferite, dar cam cu [...]
Ulei de masline pentru prajit? admin Posted on 21/05/2019Pe parcursul ultimului targ la care am participat, cel mai des subiect adus in discutie a fost gatitul sau [...]
Grecia, Spania sau Italia? Cine produce cel mai bun ulei? admin Posted on 04/03/2019Fiecare dintre cele trei tari mari producatoare de ulei sustine ca detine “cel mai bun” ulei de masline. In [...]
Un singur soi sau cupaj? admin Posted on 05/02/2019Titlul acestui capitol nu se refera la vin, ci la uleiul extravirgin de masline. Dar, ca sa facem o [...]
Rolul uleiului extravirgin de masline in preventia cancerului admin Posted on 15/01/2019Cercetatorii de la Universitatea din Bari, condusi de profesorul Antonio Moschetta, au confirmat la finalul anului 2018, in cadrul [...]
Sfaturi pentru conservarea uleiului de masline extravirgin admin Posted on 05/01/2019De la achizitie la masa, iata la ce sa acordati atentie pentru a avea mereu un ulei extravirgin de [...]