Workshop Silver Degustare ulei de masline

Toate informatiile din lume nu vor insemna nimic decat daca le poti conecta cu experienta senzoriala – aroma si gustul uleiului de masline. O experiența „rapidă” cu ulei de masline, plina de informatii si arome, astfel incat sa descoperi toata cultura din spatele productiei celor mai bune uleiuri de masline extravirgine din lume!

Ce include:

• Workshop sustinut  de către un somelier acreditat in ulei de masline
• Evaluare senzoriala profesionala care te va ajuta sa intelegi adevaratul sens al cuvantului „extravirgin”, precum si cum sa descrii corect un ulei de masline cu termeni precum „fructat”, „ amar” si „picant”.
• Vei descoperi cum sa identifici defectele uleiurilor de masline de slaba calitate
• Degustare „in blind” ( ascunderea identitatii uleiului de masline si concentrarea exclusiva pe caracteristici)
• Degustare 5 uleiuri de masline extravirgine

Durata Workshop: 1.30 ore

Locatie: Oleoteca Maslinescu – Sos. Bucuresti-Targoviste nr.55, Mogosoaia, Ilfov (vezi harta)

Anularile si reprogramarile sunt permise cu 4 zile  inainte de experienta. Dupa aceasta data, taxa de rezervare este nerambursabila.