Oro del Desierto Origen BIO 500ml

Oro del Desierto Origen BIO 500ml

130,00 lei

  • Productie limitata 2000 sticle/an
  • Produs 100% Spania
  • Regiune: Desertul Tabernas – Andaluzia
  • Soi masline: Picual de Almeria
  • Certificare: Bio
  • Campanie: 2020-2021
  • Presare: Produs prin presare la rece ( temperatura controlata sub 26grade)
  • Aciditate: 0.14%
  • Nota de gust: Mediu fructat  – foarte dulce la prima gustare, continua cu note usor amare si spre final note pregnante de picant
  • Aroma: ierburi aromatice si nuci
  • Recomandari: carnati, carne rosie, carpaccio
  • Cantitate: 500ml
  • Termen de valabilitate: 31.12.2022
  • Producator: Oro del Desierto

***Picual de Almeria este un soi foarte rar si are o cantitate mare de polifenoli 466mg/kg in aceasta recolta. In plus, are un continut foarte ridicat de acid oleic, peste 80%, ceea ce este foarte rar si face din acest ulei un produs foarte sanatos si stabil dpdv al oxidarii. Se poate consuma crud, dar si supus  la temperaturi ridicate.

În stoc

Quantity
Compara

Oro del Desierto isi doreste sa obtina produse de cea mai inalta calitate. Un nou proiect foarte important este recuperarea unui soi aproape pierdut, originar din provincia Almeria, descris ca „ Picual din Almeria.  Numele este dat de asemanarea aspectului fructului cu soiul Picual, dar care este o varietate total diferita in toate aspectele, atat agronomice, cat si in caracterisiticile produsului rezultat.

Arborele este viguros si productiv atingand punctul optim de cules al maslinelor verzi in primele saptamani din decembrie, fiind astfel unul dintre cele mai tarzii soiuri din livezile Oro del Desierto.

Picual de Almeria se gaseste doar in unele zone ale provinciei Almeria, desertul Tabernas fiind unul dintre ele. Livada din care provine este foarte mica si se afla la aproximativ 850m altitudine intr-o zona montana.

Editia limitata Oro del Desierto Origen este un ulei de masline BIO, unic prin raritatea soiului din care este obtinut. Are o complexitate aromatica mare si o aroma foarte echilibrata si armonioasa. Datorita productiei limitate, este vandut doar in sticle de 500ml

 

Opinia clientilor
0
evaluari
5 Star
0%
4 Star
0%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%
Evaluari

Nu exista inca evaluari pentru acest produs.

Spune-ti parerea acordand o nota produsului.

Fii primul care scrie o recenzie produsului “Oro del Desierto Origen BIO 500ml”

0

TOP

X