Otet balsamic de Modena IGP 2 frunze

Otet balsamic de Modena IGP 2 frunze

(evaluari)

30,00 lei

  • Produs 100% Italia
  • Regiune: Emilia-Romagna, provincia Modena
  • Ingrediente: otet de vin, must, must fiert, caramel. Contine sulfiti
  • Aciditate: 6%
  • Cantitate: 500ml
  • Recomandari: gratar, legume la cuptor, marinate
  • Producator: Frantoio di Sant’Agata 

Oțetul  balsamic cu 2 frunze  pe bandă argintie indică o consistență mai siropoasă și un gust domol care se potrivește bine cu mâncărurile la grătar și legumele la cuptor”.

În stoc

Quantity
Compara

Otetul balsamic a fost apreciat pentru proprietatile curative de sute de ani. Inainte de succesul comercial, acest condiment dulce era relativ necunoscut în afara regiunii Emilia-Romagna din Italia. Incepand cu secolul al XVIII-lea, termenul „balsamico” se refera la regiunile unde otetul este invechit in butoaie de lemn.

Originile reale ale otetului balsamic au fost identificate inca din secolul al XI-lea, unde a fost folosit ca bautura pentru a vindeca ciuma. Era foarte apreciat si disponibil doar clasei conducatoare si aristocratilor.

Otetul balsamic a fost un secret bine pastrat pana la sfarsitul anilor ’70. Ca urmare a cresterii rapide a popularitătii, au aparut pe piata multe imitatii ale otetului balsamic. Exista o diferenta semnificativa intre adevaratul „Balsamico Tradizionale” care poate ajunge chiar si la cateva sute de euro sticla și otetul balsamic comercial usor de gasit pe rafturile supermarketurilor.

Tara

Italia

Producator

Sant'Agata

Certificare

Traditional

Tip specialitate

Otet Balsamic

Cantitate

500ml

Opinia clientilor
5.00
evaluari
5 Star
100%
4 Star
0%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%
6 reviews for Otet balsamic de Modena IGP 2 frunze
  • (Achizitie verificata)

    5 out of 5

    Foarte bun

  • (Achizitie verificata)

    5 out of 5
  • (Achizitie verificata)

    5 out of 5
  • (Achizitie verificata)

    5 out of 5
  • (Achizitie verificata)

    5 out of 5

    Mai bun decat orice otet balsamic din supermarket. Are un bun echilibru intre acru si dulce. Il folosesc la salate alaturi de uleiul Buon Frutto de la acelasi producator.

  • (Achizitie verificata)

    5 out of 5
Spune-ti parerea acordand o nota produsului.

Adauga un review

0

TOP

X