Oțet balsamic de Modena IGP

Oțet balsamic de Modena IGP

110,00 lei

  • Produs 100% Italia
  • Regiune: Imperia, liguria
  • Ingrediente: must din struguri, oțet din vin, conține sulfiți
  • Aciditate: 6%
  • Cantitate: 250ml
  • Producator: Frantoio di Sant’Agata 

În stoc

Quantity
Compara
Categorie:

Oțetul balsamic tradițional din Modena,  este rezultatul unei reducții de struguri Trebbiano și Lambrusco, care în urma presării dau un sirop numit mosto cotto, ce urmează a fi învechit timp de cel puțin 12 ani în câte șapte butoaie speciale, de dimensiuni descrescătoare, din diverse esențe.  Astfel, adevăratul oțet balsamic devine foarte bogat, are o culoare intensă, întunecată, o dulceață naturală cu note ușor acrișoare și lemnoase, împrumutând din aromele butoaielor în care a fost învechit și din urmele timpului care a trecut peste el.

Cantitate

250ml

Producator

Sant'Agata

Tara

Italia

Tip specialitate

Otet Balsamic

Opinia clientilor
0
evaluari
5 Star
0%
4 Star
0%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%
Evaluari

Nu exista inca evaluari pentru acest produs.

Spune-ti parerea acordand o nota produsului.

Fii primul care scrie o recenzie produsului “Oțet balsamic de Modena IGP”

0

TOP

X