Cima di Melfi Mimi 500ml Ulei de masline extravirgin
150,00 lei TVA inclus
150,00 lei TVA inclus
Detalii produs
Compoziție
Lipsa de raspandire a soiului Cima di Melfi și prelucrarea dificilă a acestuia nu permit găsirea unor cantități mari din acest ulei care este considerat o bijuterie rară de către entuziaști.
Perioada de recoltare este in octombrie- ianuarie. După recoltare, măslinele Cima di Melfi sunt prelucrate în moară cu tehnica de extracție la rece. Această tehnică permite păstrarea tuturor caracteristicilor organoleptice, inclusiv a mineralelor și a substanțelor antioxidante. Rezultatul este un ulei de masline extravirgin superior.
Îl poți folosi pentru:
Descriere
Vârfurile Monte Vulture au fost primele care au văzut nașterea acestui soi cu „păr gros și o atitudine îndrăzneață”, adus în Puglia acum aproximativ 50 de ani. Măslinele rezultate, cu o culoare verde de intensitate medie, au un gust puternic fructat, bogat în arome vegetale și o reminiscență clară a ierburilor aromatice. Notele balsamice predomină pe palat creând un echilibru de intensitate medie între amar și picant.
Opinia clienților
Acordă și tu o notă acestui produs.
Ai cumpărat produsul și nu ai apucat încă să acorzi o notă?