Stoc epuizat

Ogliarola D.O.P. Mimi 500ml Ulei de masline extravirgin

Producător: Mimi →
Soi măsline: Ogliarola
Țară: Italia →
Recomandări: Bruschette, Consumat crud, Legume, Paste, Risotto, Salată, Supe

Vezi mai multe detalii

150,00 lei TVA inclus

0 10 Fructat

0 10 Amar

0 10 Picant

150,00 lei TVA inclus

Detalii produs

Țară	Italia →
Regiune	Puglia
Soi măsline	Ogliarola
Certificare	D.O.P
Campanie	2023-2024
Presare	Produs prin presare la rece ( temperatura controlata sub 26 grade)
Aciditate	0.28%
Recomandări	Bruschette, Consumat crud, Legume, Paste, Risotto, Salată, Supe
Cantitate	500ml
Termen de valabilitate	10.07.2025
Producător	Mimi →

Compoziție

Ogliarola este unul dintre cele mai răspândite soiuri de masline în sudul Italiei, prezent în special în Puglia și Basilicata, dar nu numai. Fiecare microteritoriu are propria sa varietate de Ogliarola plantată în funcție de caracteristicile solului, climă și vârsta plantației de măslini. Prin urmare, fiecare Ogliarola exprimă diferite nuanțe distinctive, astfel încât de-a lungul timpului s-au dezvoltat nume specifice care ar putea identifica originea exactă.

Soiul Ogliarola este folosit in exclusivitate pentru productia de ulei de masline.