Stoc epuizat

Frantoio Monterosa

Producător: Monterosa →
Soi măsline: Frantoio
Țară: Portugalia →
Recomandări: Pește, Risotto, Salată

Vezi mai multe detalii

Prețul curent este: 112,00 lei TVA inclus
()Prețul original a fost: 140,00 lei

224,00 lei/L

0 10 Fructat

0 10 Amar

0 10 Picant

Prețul curent este: 112,00 lei TVA inclus
()Prețul original a fost: 140,00 lei

224,00 lei/L

Detalii produs

Țară	Portugalia →
Regiune	Algarve
Soi măsline	Frantoio
Campanie	2023-2024
Presare	Produs prin presare la rece ( temperatura controlata sub 26grade)
Aciditate	0.18%
Recomandări	Pește, Risotto, Salată
Cantitate	500ml
Termen de valabilitate	01.12.2024
Producător	Monterosa →

Compoziție

Soiul de măsline Frantoio este rustic și are caracteristici foarte bune pentru producția de ulei. Denumirea „Frantoio“ indică faptul că este un soi de măsline pentru extractia de ulei, nu pentru masline de masa. În italiană „Frantoio“ înseamnă moara de ulei.

Aroma fructata caracterizata printr-un miros intens de iarba si nuci proaspete. În gust, note înțepătoare de frunze de măslin și rucola, precum și migdale dulci. Complexitatea sa provine din intensitatea aromelor sale distincte. Uleiul de măsline este echilibrat și precis. Un final incredibil de lung, care lasă palatul curat și uscat.