Oro del Desierto Hojiblanca BIO 500ml
110,00 lei TVA inclus
110,00 lei TVA inclus
Detalii produs
Țară | Spania → |
---|---|
Regiune | Desertul Tabernas - Andaluzia |
Soi măsline | Hojiblanca |
Certificare | BIO |
Campanie | 2023-2024 |
Presare | Produs prin presare la rece ( temperatura controlata sub 26grade) |
Aciditate | 0.1% |
Recomandări | Brânză, Carne albă, Fructe de mare, Pește, Risotto, Salată, Supe |
Cantitate | 500ml |
Termen de valabilitate | 31.12.2025 |
Producător | Oro del Desierto → |
Compoziție
Soiul de masline Hojiblanca, este al treilea soi din punct de vedere al suprafeței de cultură din Spania, cu 265.000 de hectare. Numele Hojiblanca se datorează culorii frunzelor sale. Soiul de măsline Hojiblanca, are partea inferioară a frunzelor de culoare deschisă („frunze albe”).
Datorită caracteristicilor sale, măslinele Hojiblanca sunt foarte apreciate. Sunt folosite atât pentru producerea măslinelor negre de masă (oxidate), cât și a uleiului de măsline.
Îl poți folosi pentru:
Descriere
Oro del Desierto Hojiblanca este un ulei de masline extravirgin bio, cu productie limitata, provenit exclusiv din masline hojiblanca recoltate timpuriu.
***Se recomanda consumul crud, la temperaturi scazute, deoarece este un ulei de masline premium cu valoare organoleptica ridicata – continut de polifenoli 625mg/kg. Soiul Hojiblanca prezinta o stabilitate medie in conditii de oxidare, iar temperaturile ridicate ii altereaza proprietatile.
Opinia clienților
Acordă și tu o notă acestui produs.
Ai cumpărat produsul și nu ai apucat încă să acorzi o notă?
Fără text.
Fără text.