Ulei de masline Novello Nefiltrat Accademia Olearia 500ml

130,00 lei TVA inclus

Fructat
Amar
Picant

Detalii produs

Țară
RegiuneSardinia
RecoltareManual
Soi măslineBosana
Perioadă de producție30 Octombrie 2024
Campanie2024-2025 - Disponibil o singură dată pe an în noiembrie 2024!
PresareProdus prin presare la rece ( temperatură controlată sub 26grade)
Aciditate0.2%
Aromărobust, gust puternic de masline verzi
Recomandări, , , , ,
Cantitate500ml
Termen de valabilitate01.10.2025
Ingrediente

Ulei de masline extravirgin FILTRAT, imbuteliat direct de la presa

Producător

Compoziție

Bosana este cel mai comun soi de măsline din Sardinia. Reprezintă peste 50% din producția de măsline de pe insulă. Etimologia numelui este incertă, dar s-ar putea referi la o presupusă origine pe teritoriul Bosei. Se susține, totuși, că soiul este de origine spaniolă. Este folosit în primul rând pentru ulei, dar se pot obtine si masline de masa. Bosana este o varietate bine adaptată la medii mai puțin ospitaliere.

Este un soi cu o formă de creștere expansivă, frunze simple, eliptic-lanceolate, o coroană deschisă și dimensiune medie. Măslinele sunt de greutate medie (2,5–3 g), ușor în formă de ou și destul de simetrice, cu diametrul mai mare spre vârf.  Suprafața este acoperită cu lenticele minuscule. Procesul de maturare începe la vârf și avansează de acolo. La maturitate, culoarea fructului este violet inchis. Este un soi care se coace între noiembrie și decembrie.

100% Bosana

Îl poți folosi pentru:

Descriere

Novello este primul ulei de masline din noua recolta, proaspat presat si imediat imbuteliat pentru a-si pastra toate proprietatile si parfumul viu. Fara filtrare sau decantare pentru a avea un aspect proaspat si intens, Novello este un ulei de masline verde, cu o concentratie ridicata de polifenoli. Ideal pentru a satisface cele mai exigente palate care iubesc un ulei cu gust puternic si intens!

Opinia clienților

5.00
7 recenzii
  • 5 stele
    7
  • 4 stele
    0
  • 3 stele
    0
  • 2 stele
    0
  • o stea
    0

Acordă și tu o notă acestui produs.

Ai cumpărat produsul și nu ai apucat încă să acorzi o notă?

  • Adina C.
    Achiziție verificată.

    Fără text.

  • Adrian Dinu
    Achiziție verificată.

    Fără text.

Abonează-te la newsletter

Primești „Ghidul Uleiului de Măsline” dar și coduri de reducere, oferte și noutăți despre crama ta de ulei de măsline.

Adaugă în coș