Villa Magra Grand Cru Franci-Ulei de masline extravirgin

Producător: Franci →
Soi măsline: Frantoio
Țară: Italia →
Recomandări: Desert, Pește, Risotto, Salată

Vezi mai multe detalii

180,00 lei TVA inclus

360,00 lei/L

0 10 Fructat

0 10 Amar

0 10 Picant

180,00 lei TVA inclus

360,00 lei/L

Detalii produs

Țară	Italia →
Regiune	Toscana
Soi măsline	Frantoio
Campanie	2023-2024
Presare	Produs prin presare la rece ( temperatura controlata sub 26 grade)
Aciditate	0.14%
Recomandări	Desert, Pește, Risotto, Salată
Cantitate	500ml
Termen de valabilitate	12.12.2025
Producător	Franci →

Compoziție

Soiul de măsline Frantoio este rustic și are caracteristici foarte bune pentru producția de ulei. Denumirea „Frantoio“ indică faptul că este un soi de măsline pentru extractia de ulei, nu pentru masline de masa. În italiană „Frantoio“ înseamnă moara de ulei.

Coacere: Frantoio este un măslin cu coacere târzie. Măslinele se maturizează treptat (incepand de la codita) iar pielea la maturitate ajunge la culoarea roșu vinetiu. Forma măslinei este eliptică și ușor asimetrică.

Gust: Uleiul de măsline extravirgin Frantoio are o aromă fructată, cu note amare și picante. Iti pot aduce aminte de diverse arome și mirosuri: ierburi proaspete, roșii, salată verde, anghinare, măr, cereale, rozmarin, țelină și migdale.

100% Frantoio

Îl poți folosi pentru:

Descriere

Moara Franci se afla in Montenero d’Orcia , Toscana , punctul de întâlnire a trei peisaje extraordinare: Maremma , Monte Amiata și Val d’Orcia , un sit al patrimoniului UNESCO și deloc surprinzător unul dintre cele mai fotografiate peisaje din lume .In 1958 , istoria morii a început datorită lui Franco și Fernando Franci , care după ce au cumpărat livada istorică de măslini Villa Magra , au renovat un vechi hambar pentru a il transforma într-o moară de ulei .

Franci este considerat un pionier in industria uleiului de masline premiat! Este producatorul cel mai apreciat si dorit de chefi din Italia. Experienta si cunostintele in domeniul uleiului de masline sunt recunoscute an de an de cele mai prestigioase concursuri, astfel de 5 ani consecutiv castiga 100/100 puncte – Hall of Fame in ghidul Flos Olei (Oscarul celor mai bune uleiuri de masline extravirgine)

Opinia clienților

4.50

2 recenzii

5 stele
1
4 stele
1
3 stele
0
2 stele
0
o stea
0

Acordă și tu o notă acestui produs.

Ai cumpărat produsul și nu ai apucat încă să acorzi o notă?

andrei craciun
30 decembrie 2024
Achiziție verificată.
Foarte bun, fără discuție. Nu cred însă că își merită notele (fructat 8 și picant 8), neștiind dacă sunt note de la producător sau de la Măslinescu, dar este mult sub. Referința în materie de note reale, rămâne Coratina de la Mimi. În concluzie, este un ulei bun, care merită încercat, dar fără a lua în seamă apelația ”Grand Cru”, care, știm cu toții că, venind de la italieni care scriu cu ușurință și nonșalanță ”fatto a mano” sau ”artigianale” pe toate produsele lor, fără să fie veridic, nu reprezintă decât un marketing tras de păr.
Andreea
19 septembrie 2024
Este cel mai bun ulei de masline pe care l-am folosit si de cand l-am descoperit (la el acasa) nu am mai luat altceva. Ma bucur sa descopar ca se comercializeaza si in RO.