Hurticinum Agostini Ulei de masline extravirgin

100,00 lei TVA inclus

200,00 lei/L
Fructat
Amar
Picant

Detalii produs

Țară
RegiuneMarche
Soi măslineFavolosa, Leccino
Campanie2024-2025
PresareProdus prin presare la rece ( temperatura controlata sub 26 grade)
Aciditate0.2%
Recomandări, , , ,
Cantitate500ml
Termen de valabilitate31.07.2026
Producător

Compoziție

Soiul Favolosa FS-17 este un arbore viguros, originar din Apulia. Fructele cresc in ciorchini de cate 2 sau 3 masline si sunt de marime medie cu greutate aprox. 2 sau 3g. Favolosa FS-17 începe să înflorească la sfârșitul lunii mai-iunie, iar fructele sunt recoltate între octombrie și ianuarie.
Acești măslini au nevoie de multă lumină pentru a crește și nu suporta umbra, nici măcar câteva ore pe zi. Dacă temperaturile de iarnă scad sub 0 °C, acestia pot fi grav deteriorati.

 

Leccino este un soi de măsline rustic, foarte răspândit în Italia și cunoscut în străinătate, care are origini toscane.

Producția sezonieră este foarte mare, iar măslinele coapte sunt de înaltă calitate, mari, cu o aromă dulce și ușoară. Coacerea fructelor este timpurie, cresc în grupuri mici de 3-5 măsline și nu oferă prea multă rezistență la detașare. Soiul Leccino este folosit pentru productia uleiului de masline dar si pentru masline de masa. În general, uleiul obținut din Leccino are o aromă neutră, nu foarte aromată, cu un postgust amar și ușor picant; culoarea este galben auriu, cu nuanțe verzui.

Recoltarea măslinelor se face manual: frunzele și ramurile sunt scuturate, iar fructele sunt aruncate pe plasa de la baza pomului.

25% Leccino
75% Favolosa

Îl poți folosi pentru:

Opinia clienților

Momentan încă nu există recenzii. Scrie tu prima recenzie →

Abonează-te la newsletter

Primești „Ghidul Uleiului de Măsline” dar și coduri de reducere, oferte și noutăți despre crama ta de ulei de măsline.

Adaugă în coș