Ulei de masline Nefiltrat Novello Taggiasca 500ml
140,00 lei TVA inclus
140,00 lei TVA inclus
Detalii produs
Țară | Italia → |
---|---|
Regiune | Liguria, Imperia |
Recoltare | Manual |
Altitudine | 200m deasupra nivelului marii |
Soi măsline | Taggiasca |
Perioadă de producție | 20 Noiembrie |
Campanie | 2024-2025 - Disponibil o singură dată pe an în noiembrie 2024! |
Presare | Produs prin presare la rece ( temperatura controlata sub 27 grade) |
Aciditate | 0.2% |
Aromă | dulce si delicat, cu aroma de masline in parg si migdala, usor amarui si picant |
Recomandări | Carne albă, Bruschette, Consumat crud, Legume, Paste, Risotto, Salată, Sosuri, Supe |
Cantitate | 500ml |
Ingrediente | Ulei de masline extravirgin NEFILTRAT, imbuteliat direct de la presa |
Producător | Sant'Agata → |
Compoziție
Taggiasca este principalul soi de măsline din regiunea Liguria, în cadrul provinciei Imperia, doar acest soi este cultivat. Denumirea provine de la municipiul Taggia (situat în Imperia). Măslinul Taggiasca se adaptează bine la diverse condiții, atât langa mare, cât și în zonele de altitudine mai mare. Se remarcă prin bunele sale caracteristici productive și prin calitatea superioara a uleiului care se obtine din acest soi. Măslina Taggiasca, în ciuda dimensiunilor sale mici, este apreciată pentru gustul sau dulce si aromat.
Îl poți folosi pentru:
Descriere
Novello Taggiasco este esenta maslinelor!
Este uleiul care rezulta direct din presa si se imbuteliaza fara centrifugare. Acest ulei este disponibil doar 2 luni pe an : noiembrie si decembrie.
Aroma intensa, fructata a uleiului nou-nascut, este rezultatul primei recolte de masline Taggiasca de la altitudinea cea mai mica a zonei. Nefiind trecut prin centrifuga, acest ulei contine bucati de masline dar si o cantitate foarte mare de polifenoli.
Opinia clienților
Acordă și tu o notă acestui produs.
Ai cumpărat produsul și nu ai apucat încă să acorzi o notă?
Fără text.
Fără text.