Oro del Desierto Valle de la Luz Bio 2.5L

Soiul de masline Picual este timpuriu cu randamente ridicate, constante. Acest soi rustic se adaptează la diverse condiții de mediu, cu toleranță moderată la frig.

Picual reacționează bine la tăierea regenerativă datorită capacității sale de a încolți noi creșteri. Este un soi de ulei cu un randament foarte mare. Iar maturarea sa este timpurie (noiembrie-decembrie). Soiul Picual este destinat exclusiv productiei de ulei de masline, nu este folosit pentru masline de masa.

Soiul Manzanillo se remarcă prin caracteristicile sale bune pentru măslinele de masă. Deși principala utilizare a măslinelor Manzanillo este pentru masă, nu toate măslinele au condițiile potrivite de mărime și parametrii de calitate. Măslinele nepotrivite pentru masa sunt zdrobite pentru a obține un ulei de măsline eExtravirgin apreciat pentru gustul astringent si usor amar.

Soiul Lechin din Sevilla, este unul dintre cele mai răspândite soiuri de măsline din Andaluzia, în principal în Sevilla, Córdoba și Cádiz, având o cultură de peste 100.000 de hectare, datorită rezistenței sale mari la secetă și adaptării la solurile calcaroase. Dimensiunea redusa a maslinelor si rezistenta mare la desprindere fac recoltarea maslinelor foarte dificila.