fbpx
Otet balsamic de Modena IGP 2 frunze

Otet balsamic de Modena IGP 2 frunze

30,00 lei

  • Produs 100% Italia
  • Regiune: Emilia-Romagna, provincia Modena
  • Ingrediente: otet de vin, must, must fiert, caramel. Contine sulfiti
  • Aciditate: 6%
  • Cantitate: 500ml
  • Recomandari: gratar, legume la cuptor, marinate
  • Producator: Frantoio di Sant’Agata 

Oțetul  balsamic cu 2 frunze  pe bandă argintie indică o consistență mai siropoasă și un gust domol care se potrivește bine cu mâncărurile la grătar și legumele la cuptor”.

În stoc

Cantitate
Compara

Oțetul balsamic a fost apreciat pentru proprietățile curative de sute de ani. Înainte de succesul comercial, acest condiment dulce era relativ necunoscut în afara regiunii Emilia-Romagna din Italia. Începând cu secolul al XVIII-lea, termenul „balsamico” se referă la regiunile unde oțetul este învechit în butoaie de lemn.

Originile reale ale oțetului balsamic au fost identificate încă din secolul al XI-lea, unde a fost folosit ca băutură pentru a vindeca ciuma. Era foarte apreciat si disponibil doar clasei conducătoare și aristocraților.

Oțetul balsamic a fost un secret bine păstrat până la sfârșitul anilor ’70. Ca urmare a creșterii rapide a popularității, au aparut pe piată multe imitații ale oțetului balsamic. Există o diferență semnificativă între adevăratul „Balsamico Tradizionale” care poate ajunge chiar si la cateva sute de euro sticla și oțetul balsamic comercial ușor de gasit pe rafturile supermarketurilor.

Opinia clientilor
0
evaluari
5 Star
0%
4 Star
0%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%
Evaluari

Nu exista inca evaluari pentru acest produs.

Spune-ti parerea acordand o nota produsului.

Fii primul care scrie o recenzie produsului “Otet balsamic de Modena IGP 2 frunze”

0

TOP

X