Uleiul de masline la gatit! admin Posted on 11/06/2020Beneficiile pentru sanatate ale uleiului de masline extravirgin sunt bine documentate, acesta fiind un element de baza al dietei [...]
Grecia, Spania sau Italia? Cine produce cel mai bun ulei? admin Posted on 04/03/2019Fiecare dintre cele trei tari mari producatoare de ulei sustine ca detine “cel mai bun” ulei de masline. In [...]
Rolul uleiului extravirgin de masline in preventia cancerului admin Posted on 15/01/2019Cercetatorii de la Universitatea din Bari, condusi de profesorul Antonio Moschetta, au confirmat la finalul anului 2018, in cadrul [...]
Descoperirea italiana admin Posted on 13/01/2019Anul trecut am stat aproape o luna in diverse parti ale Italiei. A fost o calatorie culinara, in aceeasi [...]
Dieta ne-mediteraneana admin Posted on 04/01/2019Odata ce am trecut de prima tinerete, atunci cand sanatatea nu era neaparat o variabila demna de luat in [...]