Le Trebbiane Franci 500ml-Ulei de masline extravirgin

Producător: Franci →
Soi măsline: Blend
Țară: Italia →
Recomandări: Carne roșie, Salată

Vezi mai multe detalii

140,00 lei TVA inclus

0 10 Fructat

0 10 Amar

0 10 Picant

140,00 lei TVA inclus

Detalii produs

Țară	Italia →
Regiune	toscana
Soi măsline	Blend
Campanie	2023-2024
Presare	Produs prin presare la rece ( temperatura controlata sub 26 grade)
Aciditate	0.2%
Recomandări	Carne roșie, Salată
Cantitate	500ml
Termen de valabilitate	12.12.2025
Producător	Franci →

Compoziție

Soiul de măsline Frantoio este rustic și are caracteristici foarte bune pentru producția de ulei. Denumirea „Frantoio“ indică faptul că este un soi de măsline pentru extractia de ulei, nu pentru masline de masa. În italiană „Frantoio“ înseamnă moara de ulei.

Soiul de masline Moraiolo este originar din Italia, din regiunile Toscana și Umbria.
Este unul dintre cele mai importante soiuri de măsline din Italia și este cunoscut pentru caracteristicile sale distinctive.

Soiul Leccino este originar din Toscana, dar este răspândit în mare parte din lume, datorită capacității sale bune de adaptare.

Soiul de măsline Olivastra Seggianese este cultivat doar în Monte Amiata și produce un ulei inimitabil cu o aromă unică. Buchetul său este intens, dar grațios, cu note de iarbă tăiată și mușețel.

10% Olivastra

15% Leccino

30% Moraiolo

45% Frantoio

Îl poți folosi pentru:

Descriere

Moara Franci se afla in Montenero d’Orcia , Toscana , punctul de întâlnire a trei peisaje extraordinare: Maremma , Monte Amiata și Val d’Orcia , un sit al patrimoniului UNESCO și deloc surprinzător unul dintre cele mai fotografiate peisaje din lume .In 1958 , istoria morii a început datorită lui Franco și Fernando Franci , care după ce au cumpărat livada istorică de măslini Villa Magra , au renovat un vechi hambar pentru a il transforma într-o moară de ulei .

Franci este considerat un pionier in industria uleiului de masline premiat! Este producatorul cel mai apreciat si dorit de chefi din Italia. Experienta si cunostintele in domeniul uleiului de masline sunt recunoscute an de an de cele mai prestigioase concursuri, astfel de 5 ani consecutiv castiga 100/100 puncte – Hall of Fame in ghidul Flos Olei (Oscarul celor mai bune uleiuri de masline extravirgine)