Total:
0 produse
0,00 lei
Uliva Garda Trentino DOP
190,00 lei TVA inclus
380,00 lei/L
Fructat
Amar
Picant
190,00 lei TVA inclus
380,00 lei/L
Detalii produs
| Țară | Italia → |
|---|---|
| Regiune | Lacul Garda, Trentino |
| Recoltare | Manual |
| Altitudine | 150–350 m |
| Soi măsline | Casaliva |
| Perioadă de producție | 15 Octombrie- 15 Noiembrie |
| Certificare | D.O.P (Denumire de Origine Protejata) |
| Campanie | 2024-2025 |
| Presare | Produs prin presare la rece ( temperatura controlata sub 26 grade) |
| Aciditate | 0.12% |
| Recomandări | Brânză, Carne roșie, Consumat crud, Fructe de mare, Legume, Pește, Salată |
| Cantitate brută | 500ml |
| Termen de valabilitate | 08.08.2026 |
| Producător | Agraria Riva del Garda → |
Compoziție
Casaliva este un soi de măslin italian originar din zona Lacului Garda și care crește în principal în regiunile Veneto, Lombardia și Trentino, adică aproape de locul său de origine. Acest soi rareori prinde rădăcini într-un mediu în care nu a fost cultivat în mod tradițional, este foarte vulnerabil la daunatori ca musca măslinului și la multe alte boli. Fructele Casaliva coapte sunt negru-violet de dimensiuni mici, cu o formă eliptică simetrică. Casaliva are caracteristici productive bune, aceste măsline conțin până la 25% ulei.
100%
Casaliva
Îl poți folosi pentru:
Descriere
Uliva DOP Garda Trentino este un ulei de măsline extravirgin de calitate care se află în topul producției mondiale din 2009. Uliva este un ulei de masline extravirgin obtinut dintr-un singur soi de masline, Casaliva, soi originar din zona Alto Garda.
Măslinele sunt culese la începutul sezonului de cultivare a măslinelor, când sunt încă într-un stadiu incipient de coacere, și presate într-un timp foarte scurt.
Linia Uliva este certificată de reglementările de producție ale denumirii de origine controlate ulei de măsline extravirgin „Garda”, subzona „Trentino”.
Numărul lotului de pe sticlă face posibilă urmărirea fermei care produce măslinele, ziua în care au fost recoltate măslinele și momentul în care au fost presate, data analizei și, în final, ziua în care au fost ambalate.
Produse similare
-
-
-
-
-
-
- Stoc epuizat
Opinia clienților
Acordă și tu o notă acestui produs.
Ai cumpărat produsul și nu ai apucat încă să acorzi o notă?
Fără text.
Fără text.