Ulei de masline Novello Filtrat Anteprima – Franci 500ml

Fs-17 s-a născut ca portaltoi italian de măslini, o varietate cunoscută mai simplu ca Favolosa; a câștigat avânt în ultimii ani, având în vedere rezistența sa dovedită la bacteria Xylella. În special, este foarte răspândită în zonele din centrul Italiei.

Având în vedere caracteristicile sale, soiul Favolosa este potrivit atât pentru cultivarea măslinelor de mare intensitate, cât și pentru
cultivarea tradițională.

În comparație cu soiul Leccino, Favolosa are o rezistență mai mare la bacteria care a cauzat sfârșitul întinderilor uriașe de măslini care
caracterizau teritoriul Apulian.

Din punct de vedere estetic, se distinge de Leccino prin ramurile subțiri, lungi și flexibile, purtătoare de fructe, încărcate cu măsline
care cresc adesea în ciorchini.

Soiul Maurino este de origine toscană. Este un polenizator bun, dar autosteril, așa că are nevoie de un alt soi pentru polenizare (deseori Frantoio, Leccino sau Pendolino). Fructul său este mic, dar ca și soiul Pendolino, rodeste abundent. Ambele soiuri arată foarte asemănătoar ca aspect și prezintă forma grațioasă de ramura.

Uleiul obtinut din soiul Maurino este dulce si puternic fructat.